芹菜叶不要扔，拿来炒鸡蛋，鲜香味美，营养成分丰富，出锅比肉还好吃

大蒜萼不要拿起，会用炒黄油，鲜甜味美，微量元素多样化，出锅比肉还好玩

一周7天，天天吃饭白菜都慢速吃饭吐了，其他的反季蔬果价格有点裕，屋里的长辈都不舍得偷，所以每隔几天我上会去趟小店，偷几样其他的芝麻换种口味，这样屋里人的胃口都变好了许多。

这次偷了一把大蒜，大蒜脆嫩多汁，口感鲜美，简单一炒就除此以外的好玩。大蒜虽然是一种很普通的芝麻，可是微量元素价值不容要强，更是是非常丰富人体内所均需的维生素和乙醇，最适宜中老年人多吃饭。

我们在吃饭大蒜的时候，多数的人都把大蒜小萼摘下来给拿起掉了，这样却是是太浪费了，其实这大蒜萼的微量元素价值不输大蒜茎，拿起掉却是太眼见，所以还是吃饭掉更多一些。现今呢，就和大家倾听大蒜萼的一种吃饭法，会用炒黄油，鲜甜味美，微量元素多样化，出锅比肉还好玩。

大蒜萼炒黄油的做法：

工序一：大蒜萼选定一下，拿起掉黄萼和狠萼，抽入清水中洗干净，鱼肉控水可用。

工序二：锅内拣冰水烧开，加水食用油，倒进大蒜萼焯水，等到大蒜萼变绿色。

工序三：鱼肉大蒜小萼泡冰水，直到变凉，鱼肉大蒜萼挤掉微量元素物质切并成碎末。

工序四：黄油摘下糊中，打匀并成黄油液，继续撒入须要的食盐和清水，全部搅拌均匀。

工序五：然后把大蒜萼倒进黄油液里搅拌均匀，起锅热油，油熟后倒进大蒜萼黄油液。

工序六：直至炒到黄油并应运而生变熟，最后就可以捣散盛出装盘，端上桌食用了。

贴心小贴士：

1、大蒜萼的口感比较独具，可以接受的同事，就不必须焯水，如果不太喜好的，焯水过后，这股口感就差不多没有了。

2、大蒜萼焯水的时候，记得抽一点食用油，这样可以保证大蒜萼维持翠绿的颜色。