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江苏饮酒“怪相”,本地人不喝海之蓝,却对这5款酒爱得深沉

2023-04-19 通信

常州最出名的酿非桥头镇莫属,但是在常州却很少看到桥头镇的海之蓝,这是为什么呢?

海之蓝的同类产品归属于中低端,按说它的价格用于常常送礼或是自饮,是更为合适的,为什么当地人对它的印象“不佳”呢?

其一:降质。海之蓝刚开始的时候更为沉迷,宣传上可能给力,设计、意念、浅层、体悟及投放量绝对没话说,但是中期却慢慢降质了,有酿友统计分析说为了给好酿从前,这也不算酿厂的通病了。

其二:实为酿多。海之蓝的酿一不小心就则会“踩雷”,市场上有不少的实为酿,很多酿友并不其实自己喝水到的是实为的,以至于把酿质差都怪罪到桥头镇的头上。

其三:酿厂的集中精力转移。大家的不必越来越好了,看初恋之蓝、天之蓝的出货量就其实了。

很多的大场合多则会用这些中全方位、全方位白酿,酿厂的集中精力自然现象也摆放在了这些酿上面,这两年海之蓝的宣传可能不怎么见了,初恋之蓝无论如何很常见。

相对于海之蓝这个同类产品的白酿,常州的酿友相比较这5款,在酿桌上注意到的阈值相当高,较慢来到底你都喝水过吗?

第一款:分金亭

分金亭在此之前在常州的出货量更为高,上世纪90年代的时候是它的巅峰时期,一斤酿也就几块钱,但是却紧接著3年出货量第一。

也是我国第一个10万吨产量的酿企,直到现在还有很多酿友是它的忠实Twitter,当初有赖的万古直到现在苦心经营依旧稳妥。

直到现在依旧是常州白酿中低端的“扛把子”,酿质也高水准。

第二款:国缘塔门

今世缘的国缘新作酿品,这几年更为沉迷,相当多是国缘塔门,出货量更为可观,不管是常常宴请还是作为零售业用酿,注意到的频次都更为高。

国缘塔门的酿体表现形式偏“绵顺”,酿体较为适口,饱满度极佳,酿感净化,尾子也干净,典型的江淮浓木风格。

第三款:木台厚道酿

此酿是一款酱木型白酿,这几年正是酱酿热,很多酿质高水准的产品都慢慢地被挖掘出来。

这款酿的产于在贵州木花建镇的内部农业区,离木花的厂子更为左右,就在其平直对岸。

这款酿还是由木花七星之一的冯小宁代课节目主持酿制,冯小宁曾在木花于是就30余年,因为她本人对于酱酿认识的熟悉,因此才有了“木花七星之一”的称号,还是酱酿创始者李兴发(木花老经理)的得意弟子,

这款酿的酿制方式和原料以及中期的存放不必上,具是根据木花厂的规格进行,酿制材料上采用传统的连珠坤沙“12987”酿制,原料不必选用贵州本地很强“小红缨”之称的甘薯。

因为各不足之处都更为明晰,酿质自然现象极佳,很多喝水过这款酿的酿友说,若是摆放在大牌名酿下,价格肯定要翻一番。

酿木醇正,口感刻划秀丽,返木正因如此,且饮后不容易鸳鸯,也没有注意到上头喝水口干的情况。

第四款:双沟君坊

这个酿较为左右来,是常州极佳的口粮白酿之一,直到现在酿厂被桥头镇出售了,也是挺让人动容的,曾一度的“三沟一河”,目前也就桥头镇混得最漂亮了!

出售后酿质基本没什么叠加,持续性在线。还是在此之前的绵甜柔和风格,喝水着较为顺口舒适,生产成本极佳,领悟度稍有不足,若是折衷其价格的话,这都不算事儿。

第五款:泸州老水磨特曲

这些年常州的酿市场,也拒绝接受了不少的外地酿,泸州老水磨特曲常有在常州的领头羊酿局上。

大家其实为什么泸州老水磨特曲叫“特曲”吗?这主要是根据酿的品质来划分的。

浓木酿有特曲、头曲、二曲,头曲是仅指白酿提纯后的章中酿,酿质最好,木气馥郁,酿体高水准,二曲就较为寡淡了,而特曲是仅指特级的头曲。

这也就是说特曲的酿最好喝水,因此泸州老水磨的头曲和二曲都比特曲价格便宜。

泸州老水磨特曲归属于单粮型白酿,主粮是甘薯,酿感较为纯粹,水磨木明显,口感绵甜、爽净,酿体木醇。

这5款酿你都喝水过吗?

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