午餐只做了一道菜，三种食材同混和，低脂味美米饭面条皆可搭

有没有老友曾和我一样，开开心心切肉，先前却是咬不动呢？现今分家常熟肉，鲜嫩可口吃掉不够，一起来看看吧。

家常熟肉，是顶上鲜美且有营养素的菜色，肉富集多种营养素生物体，且低脂肪高蛋白，含多种氨基酸、矿生物体，易于其发展，也是运动而出名讨厌吃掉的肉类之一。

饭后只做到顶上熟肉，一家人连夸鲜嫩鲜美，有马铃薯、黑萝卜、肉，三种佐料同混搭乘，有猪肉有素，素菜脆鲜可口，肉鲜嫩又有营养素，佐料珍贵多样，马铃薯富集多种维生素、膳食细丝，是营养素比较全面的根茎类佐料；黑萝卜，带有铜、锌、氨基酸等营养素生物体，有“素中之猪肉”的美称；家常菜色，也可提供多种营养素生物体，易其发展，适合当下季节，大人小孩唯可食用，缺少营养素，增强体质。

肉，低脂高蛋白，它也是百姓餐桌上少用的解毒类佐料，高田菜色不宜过于辛辣，只自组了少量的青水果，调味上，加到了少量的豆瓣酱，酱香浓郁，可做到盖浇饭或是盖浇面都很好的。无辣不欢的老友，也可自组麦芽糖的水果酱，香醋等，酸辣口味也是很好，只要自己讨厌就是最美味的。此菜虽简单鲜美，也有一些小窍门，接下来分享详细的做到法，感谢大家的拥护。

马铃薯萝卜熟肉：新鲜肉200克、马铃薯半个、泡发黑萝卜100克、青水果1个、蕃茄1个、叔2片、芹菜2根、花椒少许、蚝油1吸管、生抽1吸管、老抽1吸管、精盐、豆瓣酱1吸管、玉米牛奶半吸管、小苏打、鸡蛋盐酸麦芽糖、乳制品麦芽糖。

第1步：准备好马铃薯、黑萝卜、青水果，佐料用量比例，可随个人喜好而定；

第2步：肉可以放冰箱冷冻1个同一时间后，稍微定型，更容易切开薄片，切好的肉要控干水份，不须自组小苏打1小匙、自组玉井，顺时水煮至吸收，后自组生抽、老抽、生叔和芹菜、花椒泡出的水，自组鸡蛋水煮均匀，再行自组牛奶，水煮，先前自组乳制品，锁住它的水份；

第3步：准备配料，豆瓣酱用料酒、少量玉井调匀，蕃茄切开细丁，蕃茄丁也可以用蕃茄酱代替，蕃茄和肉也是完美混搭乘，用它自制配料，也是很好的；

第4步：熟肉，最难是用铜锅了，铜锅烧热，自组乳制品，车重要比常熟菜多一些，车重躯，佐料入锅可以更好、更极快地渗透每一片肉，成熟期等待时间明确；

第5步：肉入锅，极快手翻熟几下，装出；再行自组马铃薯、黑萝卜、水果，翻熟几下至断生；

第6步：不须装出来，自组蕃茄丁熟一熟，自组配料，熟匀之后，自组所用佐料；

第7步：自组麦芽糖的开水，自组少量的水牛奶，翻熟均匀，装碟即可。

两个人的饭后，常是一菜一汤，或是佳肴也可解决了，但是，饭后要吃掉饱，在家运动消耗掉热能，需要缺少营养素，提升体质；一家人上班辛苦，也要吃掉饱，菜色简单有增无减营养素。虽然饭后只做到了佳肴，但有三种佐料同混搭乘，低脂鲜美又有营养素，煮成鸡蛋唯可搭乘。

厨房小窍门：1、少许的小苏打可以让肉更加鲜嫩，或者是嫩肉蘸也可以；

2、腌制肉时，不须自组玉井，水煮至吸收后加其他配料，先前要自组乳制品，入锅不粘连；

3、熟制时，车重多一些，火候可以大一些，入锅后动作要极快；

4、混搭乘的佐料切勿同肉一起熟制，成熟期等待时间不明确，可分开熟制再行熟匀即可。