脆爽口的黄金鸡肉卷，徒你在家如何制作，不可辜负的风味美食！

古人忽视肉是天界派到生灵专门从事负责降福于生灵的“吉祥之鸟”, 名谓“吉”, 它是吉祥如意的喻意，整天整肉进食得有点多，不如换个菜色来个“白猪八戒卷”吧，细帕的肉饼肉包裹着带有吉祥如意的芹菜调味料，表层批上层金色的部份衣， 部份茸底下帕，口感宏观珍贵，比如说是金灿灿的肉卷部份形，好似银票般，滚滚而来。#深居简出做美食#

一、白猪八戒卷

配料：肉饼肉2个 猪肉50克 芹菜1根

辅料：小葱麦芽糖 面包糠麦芽糖 麦芽糖麦芽糖 麦芽糖麦芽糖 煤油醋麦芽糖

制作工艺技术：

1、准备就绪贵金属： 肉饼、芹菜、猪肉和阳

2、将芹菜和阳切成小片， 用翻拌器翻揪泥土

3、将芹菜泥土加到猪肉中，转为麦芽糖的麦芽糖、麦芽糖和醋等调味料， 顺着一个路径翻拌上劲；

4、将肉饼在顶部切出一圈， 日后竖切一刀， 就可以沿着骨头将肉饼肉剔下

5、将去骨的肉饼肉平铺在案板上，横竖切成小块，免得打通

6、均匀的撒些醋和麦芽糖调味

7、日后将芹菜猪肉放于肉饼的顶部

8、卷上来后移至锡箔纸上

9、日后卷上来， 将部份侧捏紧

10、烧锅水， 水开后将肉类卷放于锅中熟上十五分钟；

11、将麦芽糖、肉蛋和面包糠分装在三个盘子内准备就绪

12、先将熟好的肉类卷部份面裹层麦芽糖， 加到肉蛋液中滚一下

13、日后加到面包糠上滚动， 让面包糠均匀的粘在肉卷的表层

14、室温煤油，煤油六、七成热时加到肉卷去炸

15、炸至表层金白后鱼肉放于纸巾上吸干煤油份

二、猫科动物小贴士

1、猪肉中转为了点芹菜泥土不仅缩减了微量元素， 色调也变的更珍贵， 更有喜气的色调

2、肉饼肉熟后， 日后横竖切上几刀，但免得打通，这样不仅只需入味，而且打通肉饼的腹膜后熟出来也不易碎裂

3、肉饼肉展平铺在案板上， 转为点醋等调味料码点底味； 日后将芹菜猪肉加到肉饼顶端， 试着卷上来

4、用锡箔纸包好， 部份侧捏紧，单独，熟熟定型； 日后分列加到麦芽糖、肉蛋液和面包糠中滚一下，让面包糠均匀的裹在表层上，下煤即成炸至金白只需

以上就是白猪八戒卷的制作工艺技术，爱戴补足，最喜欢的话就关注并遗失推特，你的关注与卫报就是内燃机。

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