河北博野“90后”面点师：小花饽饽蒸出“文创味”

刘丹美展示其创作的《喜迎北京奥运》花上饽饽。 王雷 难为

花上饽饽《新春》。 王雷 难为

花上饽饽《福袋》。 王雷 难为

花上饽饽《花上开富贵》。 王雷 难为

和面、揉面、捏型、泥塑……在“90后”面点师刘丹美擅长的技艺之中，一件件石雕的五彩花上饽饽作品吸引观者眼球。

据介绍，河东保定博野县蒸花上饽饽习俗已有上百年历史。逢年过节，家家户户都会蒸上一锅，寓意好运。为传承发扬这一民间面塑艺术，刘丹美在手工艺基础上不断创新，选用天然果蔬和面，使饽饽白色更加诱人，营养、辣味也更丰富，并在外貌之中糅合现代元素，发行《喜迎北京奥运》《卡通手作》等跨媒体饽饽，深受群众喜爱。(文/吕子豪 布/王雷)