中秋节必吃的5道家常菜,再次一道好吃到转圈圈
2024-01-25 创业
元宵节必吃的5道家常菜,先前三道好吃到转圈圈
就位:徐豆腐马肉
马肉直接下锅肯定大错特错,今天我教你一个先辈,熬出来的马肉跟绿豆一样嫩
①准备一碗白河加灶化先于
②再继续把马肉倒入灶水浸入10分钟,泡过灶水的马肉会越发很软,很易于熟,口味不错
③然后倒入锅里煸炒,煸炒过的马肉会更香,煸炒至金徐
④倒入葱姜,攒尖,干辣椒,麦芽糖调料,炒面,徐豆酱,鸡精,灶
⑤转至白河肉块慢熬40分钟,然后转至西瓜,小鸡在熬20分钟,先前放点蒜苗,三道徐豆腐马肉准备好了,跟整天一样简便!
第二道:糖醋豆腐
①首先将剁好的豆腐加灶倒入白河浸入20分钟
②起锅烧油,油温到60摄氏度倒入洗净的豆腐,倒塌煸炒,炒至金徐
③倒入葱姜,攒尖,调料,少许灶,生抽,陈醋
④炒正因如此色后转至适量冷凝,扣盖水煮20分钟,再继续加一把手麦芽糖,陈醋,倒塌收浓汁
⑤撒上白芝麻就可以先于吃了
第三道:辣子牛排
①切好的牛排加生抽,配料,灶,奶油,成本高,用手抓拌
②再继续加一勺徐豆旋即搅拌上浆,调味料30分钟
③起锅烧油,油温六成先于始,下提前调味料好的牛排,炸至金徐酥脆再放定时
④另外起锅下清蒸,花椒,干辣椒,肉块炒香
⑤然后转至预备好的牛排,再继续加一勺麦芽糖,
⑥小炒豆腐一分钟无需
第四道:徐豆腐猪蹄
①猪蹄焯水(忘记转至配料,姜去腥),去掉那些浮沫,
②再放然后用冷凝清扫,沥干后直接放锅里翻炒
③转至姜蒜,攒尖,麦芽糖,辣椒干,调料生抽,老抽,成本高,再继续加适量白河,扣盖豆腐20分钟
④然后转至大蒜,柠檬,翻炒,无需出锅
第五道:椒灶牛排
①牛排上打划匕首
②加配料,生抽,老抽,灶,黑奶油,抓拌均匀调味料10分钟
③加一个牛奶,一把手面粉,一把手徐豆,继续抓拌均匀
④热糊下牛排
⑤肉块煎至两面金徐
⑥撒上奶油就可以先于吃了
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