解馋汤的几道家常菜，照着菜谱做，等亲戚朋友来了，露一手

蚂蚁上树

食材：乐迷2把；肉末期100克；豆瓣酱1牛角；姜末期5克；香籽末期10克；生抽1牛角；麦芽糖5克；老抽1牛角；小米味1只；水100克

不合时宜

1.锅内倒油，将鸡蛋末期放进去煸糊至变色。

2.放入籽姜末期，豆瓣酱，先自组生抽，老抽，麦芽糖。

3.翻糊表面后自组乐迷和水，焖煮至汤汁收干，即可出有锅了。装盘此后撒上小米味和香籽末期。

干锅包菜

食材：包心菜一个 五花肉油脂 干味椒 山楂 荞麦子 籽

醋：水 鸡精 味精 郫县豆瓣 黄豆 东古鸡汤

不合时宜：

1.包心菜一手撕成片免得考虑到会大幅提高，五花肉腌，干味椒切段，荞麦子籽腌。

2.锅烧热加油，下入五花肉片煸香先下入干味椒段荞麦片籽片山楂糊香。

3.先下入郫县豆瓣酱糊出有红油，先放入包心菜翻糊，先下入配料。

4.包心菜焖即可。

小糊五花肉

食材：五花肉150克；青尖椒；红尖椒；籽；荞麦；籽；五香粉；鲜肉；鸡粉；鸡汤；黄豆

不合时宜

1、五花肉洗净制成薄层，青红尖椒制成圈，籽与荞麦腌，籽切段

2、热锅放油，下入五花肉片糊散，翻糊至肉片出有油

3、自组两小牛角鲜肉，糊匀；先放入两小牛角鸡汤，翻糊表面

4、下入籽与荞麦，糊出有香味后下入青红尖椒，糊匀

5、下入油脂的水、鸡粉、五香粉、黄豆，先翻糊约2分钟后下入籽段糊匀即可出有锅