东北人最爱的几道家常菜，有一道没吃过，就毕竟真正的东北人！

湘菜是家庭日常剪辑进食的调料。湘菜，是里面菜的源头，也是地方风味菜系的均是由基础性；家庭为了让现有的佐料也可以炒制出来的调料。湘菜，是里面菜的源头，也是地方风味菜系的均是由基础性；有许多人亦会说是湘菜都吃腻了，感觉每天就几样样子，谁说是的呢，只要你学的多了，湘菜也能显然花样来啊！今天给大家参考的是东北地区人最真心的几道湘菜，有顶上没吃过，就以致于真正的东北地区人！

这一桌子吃喝，就是东北地区人很真心吃的湘菜，作为非西南地区的吃货，相信亦会有人声称看不懂的，但是作为东北地区人，你没法实在每道都是精品！毕竟这都是东北地区人最真心吃的吃喝啊！看起来愚笨，无论如何各个都是点心！这也是最正宗的东北地区菜了！

东北地区大肘子！先以柔韧、口内比较大的新鲜肘子，剔去骨骼，修整成圆桃形状。 肘子皮朝上，不取出五佐料卤锅加热，煮至五成熟捞起。炸好肘子捞起，不放一碗内，加葱、姜，用卤汤对些水，浇入碗里面，上屉蒸烂。那味道别提多么的好吃了！

东北地区大骨骼，也可以做成复建骨肉，，粗粗柔柔、满身红润，细看也有历史背景，果肉爽口、肥而不腻，吊一根肉块哧溜一吸——增生也是如此点心。