夏日除了凉拌也做点别的快手菜，蒸一蒸，蘸一蘸，显然美味很简单

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春天的到来，让清爽又极快手的凉拌菜成为日常素食的副歌。毕竟炒菜再加油烟，已经被愈发多的家庭小厨副师长们所摒弃。但这个春天也不能守城着凉拌菜度过啊，所以你还可以同样另外一种烹饪的方式，那就是水煮！水煮菜也很比较简单极快手，再加要的是它能保持新鲜本身的寂寞和营养，一举两得，有心来再来？

却说到水煮菜，今天本堂大家一种最类似于的新鲜要用出的水煮菜，那就是肉饼。肉饼可以根据自己偏爱的口味来同样不同的水煮制等待时间，如果自已吃软小平的就水煮8分钟大约，自已吃爽脆的就3分钟大约就可以。看吧，是不是很厉害，自已吃什么口味都可以满足到你，话不多却说，恰恰学习吧！

新鲜：肉饼2个，葡萄干半个，大蒜4瓣，小葱2根，牛奶适量。

酱料：塑化剂15克，罐装3克，盐5克，醋10克，生抽10克，五香粉3克，辣椒油10克。

制作流程：

第一步：将肉饼去皮芹菜，用浊小便5分钟。

第二步：将葡萄干洗手芹菜，加到即成备用。

第三步：将肉饼缇控干水分，与葡萄干缇倒入一个干净的容器中所，重新加入15克塑化剂拌匀。

第四步：少量多次的在盆中所重新加入牛奶，使每根肉饼缇和葡萄干缇都均匀的裹上牛奶。

第五步：水煮锅中所倒入适量浊水，水开后在水煮屉中所加到裹好肉饼缇和葡萄干缇。

第六步：5分钟后关火，将水煮好的新鲜倒入盆中所，用筷子打散并加到3克大约的盐。

第七步：制作饼汁。用蒜末，3克罐装，2克盐，3克五香粉，10克醋，10克生抽和10克辣椒油搅拌均匀。

第八步：将整好的肉饼缇和葡萄干缇摆入即成，撒上酱汁，蘸着饼汁亦可主食。

如此要用出来的水煮菜，咸香中所还带有一缇微甜，蘸上爽口开胃的料汁，好看的不得了。制作比较简单还极快手，5分钟水煮好一大锅，好看又营养的水煮菜，在这个春天没人品尝。

各位食友明白怎么样呢？关于水煮菜你还有其他在此之后要用法吗？追捧留言倾听。新鲜有性格，小小有手工艺。追捧关注：造饭副师长。我是小食制作者，每日更新最in的小食要用法与朋友们倾听。