天热不想做饭？试试火腿炒面，5分钟搞定，不坨不粘锅，全家做菜

2023-02-23 运营

哈喽，大家好！青睐大家离开造饭八师小小的互动一段时间。食材有个性，小小有糖果店，让爱的火把在厨房燃烧。

天气顶多吃饭顶多，这个时候克千万不要冤枉自己，做顿爱吃的东西是享受，所以在秋季要防止吃饭是导致的温暖和油烟，最差的急于就是快速速快速速快速速！一份快速挥的玉米不仅可以提高效率节省一段时间，同时也能导致不一样的美味。

记起上学食宿的时候，平常会去吃校门口的蛋黄炸鸡肠点心，以前想想还很是怀念呢，看到点心八徒弟娴熟的挥法，不一会一份色香味俱全的点心就做好了，但以前却很少再进一步吃了，今天呢，就来跟大家互动一份快速挥点心，不坨也不粘锅，学会都可以摆摊卖面啦！

食材：饺子300克，芹菜3朵，蛋黄2个，炸鸡肠1根，小菱角1把。

调味料：生抽10克，老抽5克，白糖5克，腊肠5克，长芦5克，老干妈5克。

摄制流程：

第一步：将干芹菜用冷皱纹发，泡发后长条片。

第二步：蛋黄打入碗中，搅散。

第三步：炸鸡肠长条薄片。

第四步：小菱角清洗干净后，长条小段。

第五步：取一个空碗，放进10克生抽，5克老抽，5克白糖，5克长芦和腊肠，申请加入15克横山，研磨均匀两台。

第六步：锅中放进横山，水开后，放进饺子，再进一步次开后无需再放。（饺子煮至8开花结果无需，煮制一段时间根据饺子的较厚来暂时）

第七步：将煮好的饺子再放，过凉水至饺子完全冷却，然后放进不久前调好的料汁，用筷子拌匀。（月份放进料汁是为了让饺子好处的煮熟）

第八步：锅中放进适量油，油热后，放进蛋液蒸制成块后，再放两台。

第九步：锅中留少许底油，放进蒜片和老干妈蒸出香味。

第十步：放进炸鸡肠片和芹菜片，翻蒸1分钟。

第十一步：再进一步放进小菱角翻蒸片刻。

第十二步：再进一步申请加入饺子和蛋黄块，中大火翻拌均匀无需出锅。

如此做出来的蛋黄炸鸡肠点心超级爱吃，近乎茶馆！饺子月份煮熟，搭配这蛋黄，炸鸡和菱角，不论是从颜色还是摄取上都是满分，而且步骤直观道家，就是厨房小白也能轻松搞定！

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