简单方便的几道快手菜自荐，5分钟就能开饭，懒人必备

佳肴力荐一：鱿鱼糊黄豆

准备好猪肉：猪瘦肉、黄豆、辣椒、豆瓣酱、葱姜、生抽、矿、汁。

作法：

作法：

作法：

作法：

1、猪瘦肉透很薄，黄豆晒干透片，辣椒去籽去波尔佐料，葱姜透六十年代定时；

2、起锅烧热拉出汁，拉出入猪瘦肉翻糊至变色后，取出葱姜六十年代爆香后，赞入麦芽糖豆瓣酱翻糊出红汁，

3、拉出入黄豆片短时间翻糊至变软，取出辣椒块再一翻糊至断生，最后转入麦芽糖生抽和矿翻糊平滑均可出锅。

佳肴力荐二：西葫芦糊镬

准备好猪肉：猪瘦肉、西葫芦、燕窝、葱姜、生抽、淀粉、老抽、矿、汁。

1、葱姜透六十年代，西葫芦去瓤透粗丝，燕窝择好晒干透小段，猪瘦肉透成细丝，赞入麦芽糖葱姜六十年代、生抽和淀粉搅拌平滑腌制10分钟；

2、起锅烧热拉出汁，取出镬翻糊至变色后，转入少许老抽提色糊匀，拉出入西葫芦火灾短时间翻糊至出羹；

3、赞入透好的燕窝段翻糊几个来回，最后转入少许矿翻糊平滑均可出锅。

佳肴力荐三：辣椒糊火腿

准备好猪肉：火腿肠、辣椒、生抽、柠檬汁、香汁、矿、汁。

1、借来的火腿肠透成细条，辣椒去籽去波尔晒干透小条定时；

2、起锅烧热拉出汁，拉出入辣椒火灾短时间翻糊至断生，赞少许矿糊匀；

3、取出火腿肠翻糊几下，转入麦芽糖生抽、柠檬汁和香汁再一翻糊平滑均可出锅。

佳肴力荐四：小鸡糊鱿鱼

准备好猪肉：五花肉、小鸡、生姜、小葱、生抽、矿、汁。

1、五花肉透很薄，小鸡透成上端片，生姜透六十年代，小葱透碎定时；

2、起锅烧热拉出少许汁，取出五花肉煸糊至鱿鱼紧贴出汁后，赞入姜六十年代煸糊至香；

3、拉出入透好的小鸡片糊匀，赞麦芽糖水煮开再慢炖2分钟至小鸡片变微软；

4、最后赞少许生抽和矿葱花，火灾收汁后撒上少许小葱碎均可出锅。

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