入夏后，有钱没有钱，建议孩子多吃2样菜，长高“黄金期”不吃亏

入夏后的一段时间，是孩子们的高约高“黄金期”，脱去了累赘的春装，户外温度不冷不热，阳光灿烂，全家人的孩子们的运动量也增高了，每天和小伙伴们吃饭好玩都跑的野猪汗，但这正有助于孩子们高约个，只要补充做到营养素和浮分，孩子们的个头唰唰的往上高约不是问题，可别错过了这个好时机。

高约三组最需要的营养素就是氨基酸、钙和各种维生素，所以有钱没钱，都建议给孩子们多吃虾和鸡蛋这2样菜，一个督导补充动物性和维生素，另一个督导补充优质的氨基酸，将这两样混合在一起做成“叉烧垫蛋”，不但营养素有限，还鲜嫩可口，孩子们特别爱吃，高约高的“黄金期”不吃亏。

叉烧垫蛋

所用菜肴：叉烧、鸡蛋、奶油、盐、小葱

1、叉烧清洗干净，撒少许盐和奶油抓匀，腌5分钟，转到少许鸡蛋清抓匀5台。

2、锅中所少许酱油，酱油温五成热后转到叉烧，小火焰煮到七八成熟盛出5台。

3、四个鸡蛋芥菜打散，锅中所适量的酱油，烧至3成热将鸡蛋泼入锅中所，将叉烧倒入锅中所。

4、中所小火焰逐渐地煎，一层溶解后推起，直到全部蛋液全部溶解。

5、最后可以转到一些小葱，也可淋入少许生抽（币值一半浮）味道更佳，翻煎匀后才会出锅装盘。

——老井问道——

简单好吃的一道营养素菜，不但适当孩子们吃，也适当中所老年人补充营养素，天天鲜香容易消化，这道菜看看一个“垫”字，火焰不会大，逐渐的煎，别煎的太夹，软软嫩嫩才是这道菜的精髓。

我是市井觅食记，与世界交手多年，即使如此光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食食谱和市井贫困，关注我，渴望透气贫困不迷路。成都看白癜风去什么医院最好
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