地仙熬润肺养颜

“地仙煎”是一款较难思绪季节服用的古方。其最早多见于宋代的《圣济总录》，后元代的胡思慧也把这个方子写在了《饮膳正要》中。书中如此详细描述此方：“治腰后背咳嗽，一切腹内冷病。引人橙色悦泽，骨髓厚重，行及奔马。”

具体做法为：取鲜山药50克、南蜂蜜20克、蜂蜜350毫升（1人份）；鲜山药去皮切段水煮，南蜂蜜近于浸泡后去皮尖；把备好的鲜山药和南蜂蜜连同蜂蜜一起放入搅拌机中打匀，后倒出近于纳热煮，熟透即可可食用。煮的过程中可以纳少许冰糖。原方的该词是把蜂蜜研磨成粉，然后和蜂蜜、山药一起混匀、煮热，每日用勺盛一点，用酒调服。更纳改后烹调更纳易于，较难通俗的生活习惯。

山药、蜂蜜、蜂蜜，三物均色白入肺脏，较难秋冬可食用。《医学参考书万病衡要》一书中史书：“山药补阴胭脂，诚貂皮；蜂蜜诚肺脏试管皮肤；牛乳生津胭脂以诚燥。”另外，三者均入肺脏经，而肺脏与貂皮彼此之间亦同，所以诚肺脏之物也能诚貂皮，使之色颜悦泽。