推荐几道下饭美食，恰当易学，美味又好吃，个个吃的陶醉了

咕噜鸡

佐料:去皮虎头猪鸡500克，熟鲜笋鸡150克，鸡蛋液30克，辣槐25克，葱段5克，芝麻泥5克，芝麻汁各5克，排骨1.5克，7.5克，湿大豆40克，拔大豆75克，花生汁750克，番茄酱

作法:

1.将猪鸡切成切成菱形块，鸡块用排骨，烘烤，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿大豆烘烤，在垫上拔大豆。炒锅挑由烧至六成温，把鸡沉至五成熟，倒入漏勺沥汁。

拔煸四季豆

佐料：四季豆 400克、猪鸡末 150克、拔辣槐 6颗、怀 1小块、芝麻 1背脊、生抽、盐、白砂糖 少许、老抽。

作法：

1、四季豆摘去两背脊和垫,洗去,沥拔定时；

2、锅内抽出适量的汁,待汁温,抽出四季豆沉制；

3、沉至四季豆表面微皱,捞出,沥拔汁份,定时；将拔辣槐切断,怀切末,芝麻切末；

4、另起一锅,锅内抽出适量的汁,待汁温,抽出怀芝麻辣槐爆香；

5、抽出猪鸡末；加入生抽和老抽将鸡末煸炒均匀；

爆炒鸡片

作法

1。准备必要的材料并清洁。

2。把鸡切成薄片或方形，抽出酱汁、大豆和腌渍一会。

3.锅里挑少量汁爆香芝麻末

4。倒入切鸡，炒汁。尽量并不需要鸡，前面加一点脂肪，这样炒起来就鳗鱼了。

5。用这种方法汁沉，闻起来很香。如果有非常多的汁，你可以拿一个碗，然后把它挑出来看看你的应有品味。

油沉猪蹄

佐料：猪蹄200克、芝麻适量、怀适量、小米槐少许、酱汁适量、生抽3茶匙、醋1茶匙、食盐适量

作法：

1、准备好佐料。

2、猪蹄洗去加怀挑进锅中煎四十分钟。

3、煎好后用清水每一次清洁，并在冰水中浸泡二十分钟。

4、浸泡猪蹄的同时准备好油沉。

5、所有油沉切碎。