自制甜酒酿最简单的方法，儿子说比外面要买的还好吃

自己动手丰衣足食，又比较简单又美味的酒酿，是老少皆宜的绿豆！酒酿的好处超级多，努力睡眠、促进血液循环等等，幼时就喜好酒酿甜甜的那个原味，吃了会吟，冰冰凉的非常好吃！

【食材】

馅1500g、凉再上水3L、香甜名曲（安琪的就6g数）

【不应】

1、把米提前一晚上浸入，水再上拌馅50分钟数，拌到一半的时候拌屉上下位置敲一下，让馅受热平滑。

2、拌好的馅，自然冷凝，前面敲上一个盆，用白再上水在上面浇两遍，用手把饭抓散。

3、把馅饭摆在一个大盆那时候，投身于香甜名曲压紧实，然后在馅饭上方开挖一个洞，便捷观察出酒的上述情况。

4、酒酿是33度数发酵毫无疑问，初夏的话就敲个电热毯再上低档的，或者盖上上头在那时候面敲上热水瓶。

5、一般24小时便就能见到米跟盆剥离然后两天数大体上洞那时候就会有酒出来，这时候加一瓶温泉（500毫升），就可以摆在浴缸贮藏啦！

可以做点酒酿圆子啊，用酒酿熟点团子什么的，太好吃了，夏天离再上家走到浴缸那，开挖一勺冰冰凉的太寂寞了！

【烹饪小贴士】

1、拌馅饭，期间打再上盖子撒几次热水，拌出来就会干硬了。

2、做酒酿环境温度一定没法太高，最主要的是跑完一定没法有油！