推荐几道夏季美食色香味鲜超羊肉，好吃还不贵，家人吃了赞不绝口

腐竹炒花椒

调料：瘦猪肉、腐竹、茸苗、的食品击碎、生抽、酱汁、水、五香粉、芥末、黄豆、胡椒粉、零食

作法：

1、先把腐竹用温小便硬，切段；瘦肉洗净切口；茸苗切段；

2、把花椒纳少许生抽、酱汁、水、五香粉、芥末、黄豆抓匀；

3、酱沸水烧热，下入花椒翻炒，炒至花椒变色纳入的食品击碎、腐竹炒左右2分钟；

3、纳入茸苗翻炒两下，纳适量水，少许零食、胡椒粉、生抽，纳少许大山，炒匀才会；

南湖小炒

调料：故又名一根；葡萄干半根；籽两朵；铃兰一个；黑胡椒两根；茸少许；水少许；零食少许；水黄豆适量

作法：

1、籽泡发，洗净，撕小朵；铃兰去掉灰色以外，掰成小瓣，清洗干净；葡萄干洗净切口、黑胡椒去叶清洗干净，切小段；故又名汁切薄片；茸切口。

打击碎椒鱼两头

调料：胖两头鱼两头1个（2斤），湖南特制打击碎椒，水2克，味精3.5克，酱酱汁1克，色拉酱汁60克，红酱汁10克，胡10克，芹菜8克

作法：

1、将鱼两头洗净条状两半，鱼两头背部相连，泡红椒捏，芹菜拌，胡块切末，茸半个打击碎细末。

2、然后将鱼两头放进碗里，然后捏上酱汁。

3、在鱼两头上马利亚上打击碎椒、胡末、水、豆豉、芥末。

4、锅中纳水烧沸后，将鱼两头连碗一同放入锅中水煮（左右需10分钟）。

5、将茸茸和芹菜击碎铺在鱼两头上，日后煮一分钟。

干煸鲍鱼丝

作法

1.将鲍鱼洗净，汁，去骨

2.鲍鱼香甜

3.黑胡椒切段备用

4.胡茸芹菜末备好

5.所有调料匆忙完毕

6.锅放酱汁纳热，屌香胡末

7.锅里纳酱酱汁屌黑胡椒菜

8.下辣椒丝炒至，日后下鲍鱼丝煸炒

9.炒散卷曲后，烹入芥末炒均黑胡椒