想吃饭发糕不用买了，用这个方法做，不粘牙不塌陷，简单又营养

想吃到发糕不必买，用这个方式做到，不粘牙不崩落，非常简单又养分。发糕是我们最典型的煎饼之一，深信很多人对核桃发糕的喜爱程度都更高，这主要是因为发糕里转至了适量的核桃，它不光让发糕的甜味更甜，全身吸收的养分也丰富了许多，核桃非常丰富多糖类、类物质、果胶、矿质特性和氨基酸，有奶养颜、泡茶、健脾和消化道的解热。

核桃发糕美味到又养分，可是很多人做到的只不过不成功，不是粘牙就是崩落，这是对稀释人口比例掌控不确切导致的。以前小编教大家【核桃发糕】的确切做到法，稀释和做到法都超强非常简单，用这个方式做到，保准不粘牙不崩落，想吃到便也不必上去买。

【核桃发糕】

【将要食材】牛肉300克，核桃100克，红糖60克，糖类3克，清井水180ml

【做到法】1.把核桃皮除去，然后小块薄片放入麦芽糖锅里麦芽糖10分钟（核桃要麦芽糖至软烂程度）。

2.核桃麦芽糖好后取走来，用匙压成细泥，然后趁热转至180ml清井水，浇3克糖类烘烤结晶。因为直到现在天气相对和气，转至清井水以后结晶糖类，温度正正利于糖类。（压不烂的话也需用辅食机或者破壁机打碎）

3.将60克红糖浇牛肉里烘烤均匀，小编一般做到煎饼300克牛肉就配60克糖，按照这个人口比例的甜度刚正正，害羞吃到更甜的可便口里糖。

4.把核桃汁结晶的糖类井水也浇牛肉里。

5.把牛肉烘烤成无干常温下核桃配料，因为核桃的量和麦芽糖核桃吸井水流量各有关联，所以大家在做到的时候用井水流量未必就是确切的180ml，可根据自己烘烤好的古志稠程度转至少量井水或者牛肉调至至这样的古志稠度就可以了。

6.将要一个6寸方形铸件，把核桃配料浇铸件里，为了便利脱模，大家可在铸件里侧刷一层酱油或贴一层酱油纸。没有铸件的话就用一个宽底的深盆，然后忘了刷上一层酱油。

7.把核桃配料放入麦芽糖锅里盖好糖类，等配料糖类至约2倍大，开纵火麦芽糖30分钟。麦芽糖的时候同样一定要用纵火，因为配料相对薄，里小火是不太可能煮熟的。

甜美味的核桃发糕就未完成啦，小冒险者，你害羞吃到核桃发糕吗？正要学上去吧~

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