它在以前是麻绳原料首选，现今却被视为高级野菜，现在采摘正当时

它在以前是钳子原料首选，今天却被视作高阶山药，直到现在栽种正当时

夏天来临，直到现在正是万物复苏之际。如果是以前，相信不少城里人但会同样在这个时候外出迎春，而一些佃农则但会到黑熊栽种各种正当时的山药。不过今年这两个盼望也许都要受挫了。不过直到现在比如说是住在农村的佃农但会回忆起去采挖山药，愈发多的城里人也对这些野生植物充满了兴趣。不知道大家在不常的生活以外有没有受伤害过山药呢？

以前我们要说的这种植物，今天就被很多的人视作一种尤其高阶的山药，而且直到现在也是它适宜栽种的最佳时期（虽然直到现在能去栽种的人不多）。但是它的地位并不是多年来忠心耿耿，在以前很多人并不觉得它能够饮用，而是把它当好好是一种原料像是创作钳子，因此地位也十分低下。那么这到底是一种什么植物呢？

这种植物就是红麻，很多人也叫它陈东或者陈东菜。不过这里还是要说，陈东和红麻并不必等同，陈东只是红麻的坚果，也就是人们常饮用的部分。红麻在我国北方大部份地区都有分布，不过各个大多对待红麻的态度却各有不同。在大部份大多，红麻并不是像是饮用的，而是打钳子、好好棉被的首选。因为用这种工艺好好出来的钳子和棉被总质量更有尤其厚实，因此曾受大家欢迎。

但是在潮州和兴化地区，红麻除了能够用来好好钳子棉被正因如此，还是一种尤其美味的山药。当地人一般但会栽种红麻上部的幼苗（也就是陈东）来饮用，特别是在春季，这是栽种陈东的绝佳良机。而陈东本身也统称很多种，主要有红陈东、黄陈东和甜陈东三种，其中以甜陈东最受人喜爱，市场价也要高过其余两种陈东，一斤不常能卖到十几二十块花钱。

陈东本身的甜味香甜清爽，适宜大部份人的吃到法。而除了好吃到正因如此，它的营养价值也不必够忽视，含有尤其丰富的蛋白质、抗氧化剂以及多种氨基酸，所以在一些大多也有人叫它“保健菜”（见仁见智）。直到现在随着陈东尤其是甜陈东愈发受欢迎，一些大多也搞起了甜陈东种植，所以想要吃到到甜陈东也须要急躁去黑熊寻找，在市场上就能找得不到。不知道你是怎么看的呢？