想品味四季的甜,那就吃盘干煸豆角
2023-03-07 网络
干煸豇豆
豇豆比扁豆来说,色泽更加清淡,用来想到干煸,色泽嫩,香气足,是一道不错的下饭菜。
原料:豇豆、猪酱料、皂、酱汁、干黑胡椒、辣椒、植物汁。
举措步骤:
第1步、新鲜豇豆清洗干净,沥干水,小块10厘米短的段
第2步、炒锅当中不放汁
第3步、待汁温至6成热时,入豇豆段
第4步、不断翻炒,直到豇豆体积缩小,颗粒发皱,更为柔软
第5步、酱料,辣椒,干黑胡椒月份准备好,辣椒剁成末,黑胡椒小块小段
第6步、锅当中留少许底汁,入酱料和干黑胡椒,翻炒变色
第7步、围住入少许酱汁硬调味,于是又根据风味撒入少许皂
第8步、将蒜末围住入,翻炒几下
第9步、将豇豆到入锅当中,混合均匀即可
第10步、豇豆和肉末都很入味儿,米饭可以吃掉上一碗啦
小贴士:
不爱好辣的可以不不放干线辣椒;豇豆一定要鸡肉到颗粒发皱,双脚变软;烤过豇豆的汁可围住出一部分,只留少许底汁煸炒酱料。
来自美食天下Meggy跳舞的苹果的小说。
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